鄱阳属于哪个市?

我国第一大淡水湖——鄱阳湖,因鄱阳县而得名!

鄱阳有什么好吃的?这几道鄱阳县特色美食,速来认领

鄱阳湖

湖城鄱阳,古称番邑,是江西省试点省直管县,由上饶市代管,素有鱼米之乡、富饶之州、银鄱阳等美誉!

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鄱阳县

鄱阳县,人文蔚起,物产丰富,风光旖旎,美食众多。

寻味江西特色美食,走进鄱阳县,推荐6种鄱阳美食特产,速来围观!

马蹄酥

这道美食可以说是风靡了上饶周边所有的城市,人称东方“汉堡包”。炸到酥脆可口,外酥里甜为止。

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马蹄酥

马蹄酥以酥松爽口扬名,既便于存放,又老少皆宜,是鄱阳湖畔的鄱阳县深受人们喜爱的风味食品。

鄱阳炒粉

鄱阳县的炒粉远近闻名,粗细适中,加肉,鸡蛋,豆瓣酱,青菜,脆萝卜等各种配料在锅里炒,直到米粉又弹又入味为止。

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鄱阳炒粉

鄱阳炒粉较细,炒出来根根分明,不会粘连,口感劲道,油而不腻,配上瘦肉和炒得微老的青菜,香辣可口。尤其放学的时候,小摊上常见吃着米粉的学生。

鄱阳湖大闸蟹

鄱阳湖大闸蟹,泛指产自江西上饶鄱阳湖水系的大闸蟹,鄱阳湖大闸蟹以青背、白肚、金爪、黄毛为显著特点。

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鄱阳湖大闸蟹

吃大闸蟹是一种季节性的享受,虽说还未到时节,但是尝个鲜还是可以的。想吃品质最佳的大闸蟹,还得等上一段时间。

鄱阳米饺

鄱阳米饺又称米粑,其形状类似水饺一样。一般比水饺大。米饺用的是籼米粉。一般做法是蒸着食用,特别香。

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鄱阳米饺

逢年过节,家家户户都会做米饺。吃法各异,而且都百吃不厌。到了鄱阳,大可找户农家,尝尝地道的米粑。

藜蒿炒腊肉

藜蒿,是江西鄱阳特产。而用藜蒿来炒腊肉是鄱阳人民最常用的做法,藜蒿炒腊肉也是十大赣菜之一。

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藜蒿炒腊肉

咸香柔软的腊肉,和藜蒿特立独行的香气相结合在一起,吃起来十分的有味。喜欢吃辣的,再加上辣椒爆炒,香味更足!

春不老煮黄丫头

春不老煮黄丫头是一道江西佳肴,鄱阳湖特产“黄丫头”鱼两面煎黄,加开水煮20分钟,然后放配菜,然后再控火煮20分钟,最后出锅装盘。

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春不老煮黄丫头

黄丫头一定是新鲜处理的,确保汤汁鲜美、鱼肉细嫩、回味绵长。如果加辣椒,瞬间味道就丰富了起来。

鄱阳美食,就分享到这里啦!这些特色小吃,你都吃过吗?你觉得鄱阳还有什么特色小吃呢?

比如,珠湖银鱼、藜蒿、白莲、炒洋粉糕、鱼头煮豆、青虾、河蟹、黑芝麻、板栗等鄱阳县特产,正在呼唤你们哟!

江西鄱阳县,汛期快来了!有了这些特产小吃,特别温暖人心!

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