安康属于哪个市?

安康市(AnKang),陕西省地级市

安康为什么是西北“小江南”?

安康市汉滨区

“一川碧水一重山”

在陕西南部,有这样一座北方人认为是南方,而南方人认为是北方的城市。

它的名字叫:安康

-01- 美丽的“秦巴明珠”

安康为什么是西北“小江南”?

安康市包含九县一区,由于各县区特殊的地理位置,地形地貌不同而形成各自独特的山野风光

翻开地图,不难发现安康在中国版图上的特殊性,素有中国“自然国心”之称。

安康市位于陕西省东南部,北依秦岭,南靠巴山,汉水横贯东西,河谷盆地居中,是连通中国西北、西南、东南重要通道城市之一,具有“一市连四省”、“一江通五邻”的独特区位优势。是南水北调中线工程的核心水源区,承担着“一江清水供北京”的光荣使命。这还是一座南北资源交融荟萃的宝库,是“中国十大宜居小城”,是一个没有雾霾的天然氧吧!有羚牛、朱鹮、大熊猫、云豹、大等珍稀动物。也是陕西省及西北地区最主要的茶叶、蚕茧、油桐、生漆主产区。因境内土壤含硒元素丰富,又被誉为“中国硒谷”。

安康为什么是西北“小江南”?

国家一级保护动物云豹也生活在这个地区

-02- 十里不同音

如果你有一个安康的朋友,你会惊奇的发现,似乎没有他不会讲的方言,无论是西南官话、江淮官话,还是川渝方言、赣语,他总能说那么几句,而他日常说的,却可能是关中方言。这是为什么呢?安康之所以有这么多方言,离不开战争、移民和独特的地理环境影响。宋代的靖康之乱引发了中国历史上第三次人口南迁浪潮,致使西北关中百姓大量逃往巴蜀及汉水流域。于是,各种方言在这里聚集,这些他乡之客也在此落地生根,将他乡变作故乡。

安康为什么是西北“小江南”?

安康方言分布概况

-03- 汉水文化

安康为什么是西北“小江南”?

汉江将安康分为南北两部分

水,是安康躲不掉的话题。

整个安康都被汉江一分为二,江南与江北隔江对望。汉水,又称汉江,是汉剧的重要发祥地汉调二簧,就是安康最具辨识度的文化符号。音乐唱腔以“西皮”和“二簧”两种声腔为主干,西皮腔高亢、奔放,二黄腔低柔婉转、娓娓动听。时至今日,每逢周末,都有固定的演出。

安康为什么是西北“小江南”?

汉上破阵乐观六艺节上的汉调二簧-大破天门阵

得益于汉江水路的交通,南北产物在这里交换,受楚文化的影响,龙舟赛是安康人民多年的传统民俗文化活动,流传至今已有千年历史。2006年,已被陕西省政府批准为“陕西首批非物质文化遗产”。安康的龙舟赛不光有赛龙舟,还增设了“民歌大赛”“抢鸭子”等项目,让整个城市节日气氛浓厚,而每逢龙舟赛事,安康周边方圆百里的人,都跋涉千百里,从四面八方赶来,前来一览这磅礴气势。

安康为什么是西北“小江南”?

汉江龙舟节的龙舟竞技

安康为什么是西北“小江南”?

安康赛龙舟,场面壮观激烈

-04- 带你吃遍安康

地处秦岭以南的安康,南邻川渝,北接关中,在食物结构上,吃米也吃面。一方水土养一方人,安康在饮食习惯上也将南北两地的美味融合的恰到好处!

安康为什么是西北“小江南”?

陕西安康蒸面

相信蒸面是每个在外地的安康人对家乡最为眷恋的东西。

安康蒸面,是以面粉为主料蒸制而成的一种面食,已成为安康人早点首选,也是外地游客颇具口碑的风味小吃,被誉为安康风味一绝。安康蒸面主要以酸辣杂陈为主,离不开油泼辣子和一个酸字,蒸好的面配之豆芽,浇上酱油醋、蒜泥、芝麻酱、油泼辣子即可食用。吃完蒸面都要把汤也喝完才算完事,真正的滋味丰富,回味醇香!

安康为什么是西北“小江南”?

安康“八大件”

“八大件”是安康饮食风俗中最正宗的代表,也是各种口味的混合。在安康,“八大件”被用来招待非常尊贵的客人,或者家中有喜事,主人才认真地备上“八大件”与亲朋分享并酬谢乡亲。菜品中分为凉菜和热菜两大类。八凉八热、八荤八素。还要按照“四荤四素、中间上醋、上青下白、角荤边素”来实施,才算是做出了色香味俱全的“八大件”。

安康为什么是西北“小江南”?

安康南宫山国家森林公园秋景

秋意阑珊气微凉,相约安康好风光。

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