闽清县属于哪个市?

闽清县所属的市:福州市

闽清县,别称梅,位于福建省东部,福州市西北部,闽江下游,东邻闽侯县,西毗尤溪县,南接永泰县,北与古田县交界,下面小编给大家分享一下到了闽清县要品尝一下的6道地方美食。

1、闽清粉干

闽清有”没粉不成席”的说法,闽清粉干因为是手工制作,所以独具特色,称为一宝。闽清粉干色美、味香、韧性好,煮、炒、捞吃均不黏糊,吃起来清爽可口。

福州市闽清县6大推荐美食,这些地方美食值得你的品尝

2、闽清糟菜

闽清糟菜是一道传统的地方名菜,福建福州市闽清县的传统特产之一,它采用地产芥菜,经晒成七成干,配以糯米酒糟、食盐,按传统工艺经发酵、陈放在酒坛中腌制而成,外观朴素,内质美味,是一个地方土特产,闻名遐迩,还远销欧美。

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3、池园烤豆腐

池园作为闽清边远的一个乡镇,它的知名度应该除了电瓷产品就是这道菜了。这道菜听起来像是烤的,其实跟烤没有任何关系,与其说是菜还不如说是煲,但是正宗的也越来越少了,也就是到了池园偶尔能碰到。

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4、礼饼

礼饼之于闽清人,是喜庆又甜蜜的象征。长期以来,它一直作为男女订婚的聘礼而为人们所青睐,在闽清甚至有“礼饼方有礼,其他不为礼”的说法。在闽清,订婚的礼物中缺别的还不要紧,而礼饼是断乎不可少的。

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5、香糟鸭

在闽清,有个四处环山的省璜镇,这里的香糟鸭很有名,上过电视。省璜香糟鸭精选适龄全番鸭,辅以酒糟,经传统工艺烘焙而成,传承800多年,历史上朱熹等文人墨客对其赞不绝口。

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6、闽清檀香橄榄

闽清檀香橄榄是福建省福州市闽清县的特产。闽清檀香橄榄,又称白榄、青果、黄榄,其果较小,果皮深绿色,肉带黄色,质脆,清香可口,晚成熟品种。

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以上是给大家分享的闽清县的6道地方美食特产,味道都还不错,到闽清县的朋友可以找找尝尝,欢迎闽清县的朋友给留言进行补充。